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The Straight Up Blog

Apr 22, 2021 2:00:00 PM

¿Cómo simplificar el menú de tu Bar o Restaurante para mejorar tus ganancias?

La industria de gastronómica es extremadamente competitiva. Debido a esto, muchos dueños y gerentes se encuentran abrumados intentando realizar muchas...
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Apr 8, 2021 4:00:00 PM

Lo que el uniforme del personal dice sobre la imagen de tu establecimiento

Crear la imagen de tu establecimiento no es algo que se hace de la noche a la mañana. Debes coordinar una variedad de detalles que generen un mensaje ...
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Mar 25, 2021 2:00:00 PM

¿Cuál es el paso más importante al analizar tu inventario?

Hoy vamos a hablar sobre uno de los pasos más importantes en el análisis de inventario que deben realizar todos los propietarios de bares y restaurant...
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Mar 11, 2021 3:00:00 PM

Los Beneficios De Un Sistema De Gestión De Inventario Exitoso

No hay una industria más competitiva que la de bares y restaurantes, no hay ninguna duda sobre esto. Y los dueños que tienen negocios en este sector t...
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Feb 25, 2021 9:25:00 PM

¿Qué es el nivel de PAR y por qué es tan importante para la gestión del inventario?

Una buena gestión de inventario de comida y bebidas es uno de los procesos más importantes que un Bar o Restaurante puede implementar es sus operacion...
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Feb 18, 2021 9:18:00 PM

5 maneras de mejorar la retención del personal

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Feb 11, 2021 2:00:00 PM

Recomendaciones de diseño de menú que impulsarán tus ventas

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Feb 4, 2021 2:45:00 PM

Mito: El sistema POS de tu establecimiento cubrirá tus necesidades de gestión inventario

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Jan 28, 2021 9:14:00 PM

5 pasos para solucionar costos ocultos en tu establecimiento

La industria gastronómica es ferozmente competitiva. Como propietario de un restaurante, reducir los gastos mensuales y mejorar tus ganancias es de su...
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Jan 7, 2021 9:00:00 PM

5 maneras efectivas para reducir el costo de mano de obra

Hay algunos costos importantes en cualquier bar o restaurante, como pueden ser los costos de equipo, inventario, servicios generales y sistema de punt...
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