The Straight Up Blog

May 20, 2021 12:30:00 PM

Recomendaciones para el maridaje de platos y bebidas

Ofrecer simples combinaciones de platos y bebidas es una sencilla manera de encantar a los clientes, además de proveer una experiencia gastronómica di...
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May 7, 2021 12:16:00 AM

17 consejos de capacitación para construir un equipo estelar

Como propietario de un restaurante, usted puede pensar que tu negocio es la comida. En realidad, también estás en el negocio de las personas, y eso in...
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Apr 22, 2021 3:00:00 PM

Simplificando el menú para aumentar tus ganancias

La industria de gastronómica es extremadamente competitiva. Debido a esto, muchos dueños y gerentes se encuentran abrumados intentando realizar muchas...
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Apr 8, 2021 5:00:00 PM

Uniforme: Lo que dice sobre tu establecimiento

Crear la imagen de tu establecimiento no es algo que se hace de la noche a la mañana. Debes coordinar una variedad de detalles que generen un mensaje ...
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Mar 25, 2021 3:00:00 PM

¿Cuál es el paso más importante al analizar tu inventario?

Hoy vamos a hablar sobre uno de los pasos más importantes en el análisis de inventario que deben realizar todos los propietarios de bares y restaurant...
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Mar 11, 2021 4:00:00 PM

Los Beneficios De Un Sistema De Gestión De Inventario Exitoso

No hay una industria más competitiva que la de bares y restaurantes, no hay ninguna duda sobre esto. Y los dueños que tienen negocios en este sector t...
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Feb 25, 2021 10:25:00 PM

Par stock: La clave para comprar de manera inteligente

Una buena gestión de inventario de comida y bebidas es uno de los procesos más importantes que un Bar o Restaurante puede implementar es sus operacion...
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Feb 18, 2021 10:18:00 PM

5 maneras de mejorar la retención del personal

Restaurantes y bares de todo el mundo invierten millones de dólares para mejorar su experiencia de cliente y garantizar que vuelvan a consumir en su l...
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Feb 11, 2021 3:00:00 PM

Recomendaciones de diseño de menú que impulsarán tus ventas

Hay varias acciones que puedes tomar para aumentar las ganancias de tu establecimiento. Implementar una estrategia efectiva de gestión de inventario, ...
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Feb 4, 2021 3:45:00 PM

Mito: Tu POS controla correctamente tu inventario

Los sistemas POS son parte crucial de la operación de cualquier restaurante o bar, pero pueden ser increíblemente costosos. Además, estos a menudo vie...
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